Пищевые Добавки
01
Трегалоза, CAS 99-20-7 – Высококачественный сахарный спирт
Использование
Трегалоза — это природный дисахарид с отличными увлажняющими, влагоудерживающими и защитными свойствами для белков. Широко применяется в пищевой промышленности как увлажняющий агент, подсластитель, стабилизатор и консервант для сохранения свежести продуктов, предотвращения обезвоживания, улучшения вкуса и текстуры.
Также используется в косметике и средствах личной гигиены как высокоэффективный увлажняющий и защитный компонент для кожи, который удерживает влагу, снимает сухость и восстанавливает кожный барьер.
В фармацевтике, биохимии и биологических препаратах выступает как защитное вещество при лиофилизации, стабилизатор белков и вспомогательное вещество, защищая биологически активные вещества, клетки и ферменты от денатурации при замораживании, сушке и хранении.
Дополнительно может применяться в кормовой и сельскохозяйственной отрасли для удержания влаги и защиты от стрессовых воздействий.
Упаковка и транспортировка
25 кг в барабане или по требованию заказчика.
Относится к обычным грузам, возможна морская и воздушная перевозка.
Хранение
Срок годности: 24 месяца с даты изготовления при хранении в оригинальной нераскрытой упаковке в прохладном сухом месте, защищенном от прямых солнечных лучей и влаги.
Хранить в проветриваемом складе, при пониженной температуре и сухости, отдельно от окислителей и кислот.